Paneer Bhurji (Paneer Bhurji Recipe in Hindi)

Paneer Bhurji (Paneer Bhurji Recipe in Hindi)-

Paneer Bhurji (Paneer Bhurji Recipe in Hindi) 

सामग्री:

200 ग्राम पनीर, कद्दुकस किया हुआ

2 टेबलस्पून तेल

1 टेबलस्पून बटर

1 टेबलस्पून जीरा

1 कप प्याज, कद्दुकस किया हुआ

1/2 कप टमाटर, कद्दुकस किया हुआ

1 हरी मिर्च, कद्दुकस की गई

1/2 टेस्पून लाल मिर्च पाउडर

1/2 टेस्पून हल्दी पाउडर

1 टेस्पून धनिया पाउडर

1/2 टेस्पून गरम मसाला

नमक स्वाद के अनुसार

Paneer Bhurji (Paneer Bhurji Recipe in Hindi) 

निर्देश: (Paneer Buhrji) 

एक पैन में तेल और बटर गरम करें।

जीरा डालें और उसे तड़के दें।

कद्दुकस किए हुए प्याज डालें और उन्हें सुनहरा होने तक भूनें।

टमाटर डालें और मिश्रण बनाएं।

हरी मिर्च, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला, और नमक डालें।

सभी मसालों को अच्छे से मिलाएं और तड़के के लिए छोड़ दें।

कद्दुकस किया हुआ पनीर डालें और मिश्रण को अच्छे से मिलाएं।

गरमा गरम पनीर भुर्जी को सर्व करें।

आपकी पनीर भुर्जी तैयार है!