Paneer Tikka Masala Recipe in Hindi
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| Paneer Tikka Masala Recipe in Hindi |
सामग्री: ( Paneer Tikka Masala Recipe)
250 ग्राम पनीर, कटा हुआ
1 कप दही
1 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर
1 छोटी चम्मच गरम मसाला
नमक स्वाद के अनुसार
1 बड़ा चम्मच तेल
1 कप प्याज, कद्दुकस किया हुआ
1 कप टमाटर प्यूरी
1 छोटी चम्मच टोमैटो केचप
1/2 कप मलाई
हरा धनिया, कटा हुआ, सजाने के लिए
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| Paneer Tikka Masala Recipe in Hindi |
निर्देश: ( Paneer Tikka Masala Recipe)
पनीर को दही, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, गरम मसाला, और नमक के साथ मिलाकर मरिनेट करें।
एक पन में तेल गरम करें और प्याज भूनें।
प्याज का सुगा होने पर टमाटर प्यूरी, टोमैटो केचप, और नमक डालें।
मिश्रण को अच्छे से पकाएं और मलाई डालें।
अलग से तवा में पनीर को गरम तेल में शांत करें और ब्राउन होने तक शांत करें।
अब मिश्रण में गरम किए गए पनीर को डालें और अच्छे से मिलाएं।
उसे हरा धनिया से सजाकर सर्व करें।
आपका पनीर टिक्का मसाला तैयार है!
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