Butter Paneer Recipe in hindi | बटर पनीर रेसिपी
Butter Paneer Recipe in hindi इस रेसीपी के लिए आपको इन्ग्रेडिएंट्स की तैयारी करनी होगी: पनीर, टमाटर, प्याज़, अदरक, लहसुन, हरी मिर्च, धनिया पाउडर, हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, क्रीम, बटर और मक्खन। बटर पनीर की विधि के लिए, सबसे पहले पनीर को धीरे से तलना और फिर टमाटर-प्याज़ की बेस तैयार करनी होगी। बाद में मसाले डालकर पनीर के साथ मिलाना है और उसमें क्रीम और बटर मिलाकर पकाना है। Butter Paneer Recipe विस्तार में 👇👇👇👇👇
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Butter Paneer Recipe in hindi |
Butter paneer Recipe in hindi | बटर पनीर रेसिपी
बटर पनीर रेसिपी पनीर एक लोकप्रिय भारतीय व्यंजन है जो खुशबूदार टमाटर-मक्खनी सॉस में पनीर के टुकड़ों को पकाकर बनाया जाता है। इसे बनाने के लिए निम्नलिखित चीज़ों की आवश्यकता होती है:
सामग्री:
पनीर (छोटे टुकड़े में कटा हुआ)
टमाटर (बारीक कटा हुआ)
प्याज़ (कटा हुआ)
अदरक-लहसुन का पेस्ट
हरी मिर्च
धनिया पाउडर
हल्दी
लाल मिर्च पाउडर
गरम मसाला
क्रीम
मक्खन और तेल
Butter Paneer Recipe ki vidhi | बटर पनीर रेसिपी की विधि :
पनीर को तलना: पनीर के टुकड़े को गरम तेल में तलकर सुनहरा रंग लाना है। इसे निकालकर अलग रखें।
टमाटर-प्याज़ की बेस तैयार करें: एक पैन में तेल गरम करें, फिर प्याज़ और अदरक-लहसुन का पेस्ट डालें। जब ये सुनहरा हो जाए, उसमें टमाटर डालें और पकाएं।
मसाले मिलाएं: टमाटर के मिश्रण में हरी मिर्च, धनिया पाउडर, हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, और गरम मसाला मिलाएं। अच्छे से मिलाकर पकाएं ताकि मसालों का रंग और स्वाद निकले।
क्रीम और पनीर जोड़ें: इसमें क्रीम डालें और अच्छे से मिलाएं। अब इसमें तला हुआ पनीर डालें और मिलाएं।
मक्खन डालें: अखबार पनीर पर मक्खन की चादर बिछा दें और गरमा-गरम सर्व करें।
सर्व करें: इसे हरे धनिया से सजाकर गरमा-गरम परोसें।
यह बटर पनीर होता है! इसे नान, रोटी, या चावल के साथ परोसा जा सकता है।



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