Paneer Roll Recipe in hindi

Paneer Roll Recipe in hindi

पनीर रोल बनाने के लिए  रेसिपी

सामग्री:

पनीर (कद्दूकस किया हुआ) - 1 कप

प्याज़ (कद्दूकस किया हुआ) - 1/2 कप

शिमला मिर्च (कद्दूकस की हुई) - 1/4 कप

गाजर (कद्दूकस की हुई) - 1/4 कप

हरी मिर्च (कद्दूकस की हुई) - 1

धनिया पत्ती (कटा हुआ) - 2 बड़े चमच

टमाटर (कटा हुआ) - 1/4 कप

टमाटर केचप - 1 बड़ा चमच

गरम मसाला - 1/2 छोटी चमच

लाल मिर्च पाउडर - 1/4 छोटी चमच

नमक - स्वाद के अनुसार

तेल - सेंकने के लिए

रोटी - 4 पीस

निर्देश:

एक पैन में तेल गरम करें और प्याज़ शुगरी होने तक भूनें।

फिर उसमें शिमला मिर्च, गाजर, हरी मिर्च, धनिया पत्ती डालें और सभी को अच्छे से मिलाएं।

Paneer Roll Recipe in hindi

अब पनीर, टमाटर, टमाटर केचप, गरम मसाला, लाल मिर्च पाउडर, और नमक डालें।

सभी सामग्री को मिलाएं और अच्छे से भूनें, जब तक सभी सामग्री मिलकर अच्छे से पक जाएं।

एक रोटी पर पनीर मिश्रण रखें और फिर से रोल करें।

इसे तवा में सेंकें, जब तक सभी पका होने तक और सुनहरा हो जाए।

सभी रोल्स को चाटनी या केचप के साथ परोसें। 

आपके स्वादिष्ट पनीर रोल्स तैयार हैं! इन्हें गरमा गरम परोसें और मजे करें।