Paneer Tikka Recipes in hindi | पनीर टिक्का

Paneer Tikka Recipes in hindi

Paneer Tikka Recipes in hindi |

पनीर टिक्का बनाने के लिए निम्नलिखित सामग्री आवश्यक है:

सामग्री:

250 ग्राम पनीर, कटा हुआ

1/2 कप दही

1 टेबलस्पून लाल मिर्च पाउडर

1 टेबलस्पून धनिया पाउडर

1 छोटी चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट

1 टेबलस्पून ताजा नींबू का रस

1 छोटी चम्मच गरम मसाला

1 छोटी चम्मच जीरा पाउडर

1/2 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर

नमक स्वाद के अनुसार

1 टेबलस्पून तेल

कटा हुआ प्याज़ और धनिया पत्ती सजाने के लिए.

Paneer Tikka Recipes in hindi | पनीर टिक्का

निर्देश: Paneer Tikka Recipe

एक बड़े बाउल में दही, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, अदरक-लहसुन का पेस्ट, नींबू का रस, गरम मसाला, जीरा पाउडर, हल्दी पाउडर, तेल, और नमक मिलाएं।

इसमें कटा हुआ पनीर डालें और अच्छे से मिला कर मिश्रण में डालें।

अब इसे 2 घंटे तक मरिनेट करने के लिए रखें।

स्क्यूअर टूथपिक्स में पनीर के टुकड़े सुस्ती से सजाकर उन्हें ओवन या टेवा में 200 डिग्रीस सेल्सियस पर 20-25 मिनट तक गरम करें या जब तक वे सुनहरे नहीं हो जाते।

पनीर टिक्का को नान या रोटी के साथ सर्व करें, और उपर से कटा हुआ प्याज़ और धनिया पत्ती सजाएं।

आपका पनीर टिक्का तैयार है, इसे गरमा गरम सर्व करें!

Paneer Tikka Recipes in hindi | पनीर टिक्का